Очень многие любители, и особенно начинающие, сетуют на то, что растения из высаженного весной севка быстро выбрасывают стрелки. Стрелкование растений — результат неправильного хранения севка зимой (при 1—15°С). Севок диаметром 1,5—2,5 см нужно хранить при 18—25°С (теплое хранение) и относительной влажности воздуха 50—70%. Его можно хранить и в холодильнике при минус 1—3°С и влажности воздуха 80—90% или в снегу в ящиках (холодное хранение). Растения из крупного севка, хранившегося теплым или холодным способом, стрелок не выбрасывают, а урожай лука при соблюдении необходимой агротехники бывает высоким и хорошего качества.

На необогреваемом грунте урожай с растений из под пленки бывает раньше и выше, чем с растений без укрытий, особенно при первых сборах. Пленку на необогреваемом грунте в средней полосе применяют как только сойдет снег. Прежде всего ею укрывают многолетние растения (ревень, щавель, лук-батун, лук многоярусный), а также корнеплоды петрушки и сельдерея, оставленные на зиму в грунте для получения ранней зелени, и подзимние посевы (даже без каркаса), для чего особенно пригодна перфорированная пленка.