На необогреваемом грунте урожай с растений из-под пленки бывает раньше и выше, чем с растений без укрытий, особенно при первых сборах. Пленку на необогреваемом грунте в средней полосе применяют как только сойдет снег. Прежде всего ею укрывают многолетние растения (ревень, щавель, лук-батун, лук многоярусный), а также корнеплоды петрушки и сельдерея, оставленные на зиму в грунте для получения ранней зелени, и подзимние посевы (даже без каркаса), для чего особенно пригодна перфорированная пленка. Чтобы ее не сносило ветром, по углам пленки кладут камни, а по боковым сторонам засыпают землей. Как только появятся всходы, пленку снимают, почву в междурядьях и строках рыхлят, устанавливают над растениями любые имеющиеся каркасы или дужки и вновь накрывают, но уже обычной пленкой. При таком укрытии лук на зелень, посеянный под зиму чернушкой или посаженный мелким севком, морковь на пучок бывают готовы к употреблению (в зависимости от погоды) на полторы-две недели раньше, чем без пленки; салат и укроп — на 3 недели с повышением урожая в 2—3 раза.

С половины апреля, в зависимости от готовности почвы, под пленку начинают сеять и сажать холодостойкие культуры (лук-чернушку, салат, кресс-салат, пекинскую капусту, шпинат, укроп, редис, летнюю редьку, лук-выборок на перо, рассаду кольраби, цветной и ранней белокочанной капусты). Для лучшего использования пленки семена всех культур, а также лук-выборок и кольраби высевают и сажают многострочными лентами (с учетом ширины укрытий), но расстояние между строками менее 10 см делать не следует. Такое расстояние облегчит прополку всходов и позволит рыхлить почву в рядках. Семена высевают в предварительно сделанные и пролитые бороздки. Затем их засыпают землей, прикатывают, устанавливают над ними каркас и укрывают пленкой. Ранние сорта цветной и белокочанной капусты сажают двух- и трехстрочными лентами с расстоянием между строками 30 см и 40 см между растениями, в шахматном порядке. Очень важно не допустить вытягивания растений под пленкой, особенно редиса и капусты, для чего проветриванием регулируют температуру и влажность воздуха под пленкой.

Общий уход за зеленными, редисом и капустой заключается в поливе, прополке, окучивании растений, рыхлении междурядий. После полива пленку сразу же опускать нельзя. Подкармливают растения в зависимости от их состояния, как и при выращивании их без пленки.

С половины мая, а при наличии теплых (герметичных снизу) каркасов и укрытий с конца первой декады мая под пленку сеют огурцы, высаживают рассаду кабачков, тыквы, патиссонов, помидоров, а с 15—20 мая и рассаду огурцов, дынь, арбузов, перца, баклажанов. Высевать и высаживать теплолюбивые растения можно только в хорошо прогревшуюся почву. Для этого за несколько дней до посева или посадки на подготовленные делянки или гряды устанавливают каркасы и укрывают их пленкой, или почву мульчируют (укрывают) кусками старой пленки. Хотим предупредить, если гряды с осени не сделаны, то при возможности расположите их по длине с востока на запад. Это обеспечит лучший температурный режим в укрытии.

Огурцы под пленкой на необогреваемом грунте.

Сбор огурцов в открытом грунте из-под пленки начинают на 10—15 дней раньше, чем при выращивании их без пленки, а при посадке рассадой — раньше на месяц. Общий урожай в зависимости от сорта и погоды из-под пленки бывает выше на 30—80% и составляет 7—12 кг с 1 кв. м. Самый ранний урожай (около 10 кг с 1 кв. м) дают сорта Алтайский ранний 166, Изящный, гибриды ВИР 505, ВИР 507 и сорт Алтай.

При выращивании огурцов важно помнить, что основная масса корней располагается в верхнем плодородном и теплом слое почвы, разрастаясь в стороны. Лучше огурцы удаются по свежему навозу на грядах при условии обеспеченности растений поливной водой. Если навоза достаточно, по центру гряды (ширина 90 см, длина произвольная) делают траншейку глубиной и шириной 35 см и заполняют ее навозом, а сверху насыпают плодородную землю слоем не менее 20 см, добавляя на ведро земли стакан золы или 50 г огородной смеси. Если навоза мало, его рассыпают по центру гряды полосой в 35 см из расчета ведро на 1 м и перекапывают, затем сверху насыпают плодородную землю. Если навоза нет,подготовленную под огурцы гряду или делянку можно полить коровяком, разведенным водой (1 : 10), при расходе 5 л раствора на 1 кв. м. Золу или огородную смесь вносят в том же количестве.

Почву перекапывают на штык лопаты и хорошо разделывают граблями. В это время можно разложить приманку для проволочника. После раскладки приманок устанавливают каркас и укрывают его пленкой. В прогретой почве проволочник лучше идет на приманку. Огурцы очень удобно выращивать под каркасом из раздвижных козелков. При солнечной погоде рыхлая почва за 2—3 дня на глубине 10 см прогревается до 10°С и выше, а если были сделаны навозные траншеи, то до 20°С на глубине 20 см. В этом случае семена огурцов под пленку высевают в конце первой декады мая, а без навоза — с 15 мая. Рассаду в возрасте трех недель в стаканчиках или питательных горшочках высаживают с 20 мая. В целях более экономного использоваия пленки (шириной 1,5 м) применяют двухстрочную схему посадки с расстоянием 25 см. Семена высевают в хорошо политые бороздки на расстоянии 5 см одно от другого и засыпают землей на 2 см. Если сеют сухими семенами, землю можно прикатать, при посеве пророщенными — землю слегка уплотняют. Через 10—12 дней,когда разовьется первый настоящий лист, проводят прореживание. У скороспелых сортов между растениями оставляют 15 см, у остальных — 25 см. Рассаду высаживают соответственно на 15 и 25 см друг от друга в шахматном порядке. Перед высадкой рассаду хорошо поливают, так же как и подготовленные для посадки борозды. Высаживая рассаду, надо следить, чтобы корни находились в прогретом слое земли. Если подсемядольное колено у рассады несколько вытянулось, рассаду сажают наклонно, чтобы корни не попали в холодную землю. Притенение растений, полив, проветривание, подкормки и остальной уход за огурцами те же, что и при выращивании их под пленкой на обогреваемом грунте.

Иногда в средней полосе первые осенние заморозки бывают в конце августа — начале сентября, а затем опять наступает теплая солнечная погода. При заморозках огурцы без укрытий обычно погибают. При выращивании под пленкой их можно сохранить, а плодоношение продлить до 15—20 сентября, но только в том случае, если растения здоровые. При этом их омолаживают, а в холодные ночи поверх пленки дополнительно укрывают. Омолаживание проводят только в теплую погоду. Начинают с вырезки желтых, поломанных, старых листьев, а также отплодоносивших побегов. Почву вокруг растения рыхлят (осторожно, чтобы не повредить корни), поливают, подсыпают на всю свободную площадь свежую плодородную землю и раскладывают подготовленные плети, пришпиливая их к земле. Затем почву легко уплотняют и тут же опускают пленку. Проветривать начинают на вторые сутки. После укоренения плетей и появления молодых листьев полив, подкормку и борьбу с болезнями проводят в обычном порядке.

Помидоры под пленкой на необогреваемом грунте.

Для выращивания помидоров под пленкой на необогреваемом грунте используют те же сорта, что и на обогреваемом. Почву подготовить лучше с осени. Если под помидоры отводят делянку, где под предшествующую культуру вносили свежий навоз, осенью при перекопке почвы надо внести суперфосфат и хлористый калий (по 0,4 кг на 10 кв. м) и перекопать почву на глубину не менее 25—30 см.

Если под предшественник навоз не вносили, то умеренное количество его (3—4 кг на 1 кв. м) допустимо и под помидоры, но только с осени вместе с первой дозой минеральных удобрений. Рано весной почву надо проборонить. Перед посадкой почву перекапывают на глубину до 20 см и вносят суперфосфат, а под разделку ее граблями (на глубину 10 см) мочевину (по 0,2 кг каждого на 10 кв. м). Если осенью удобрения не вносили, сделать это нужно при весенней перекопке почвы. В это время хорошо внести огородную удобрительную смесь из расчета 1 кг на 10 кв. м или 0,6 кг нитрофоски. В целях экономии удобрения можно внести в борозды или в лунки перед посадкой. В этом случае на ведро компостной земли добавляют 70 г огородной смеси или 50 г нитрофоски, хорошо перемешивают и расходуют литровую банку приготовленной смеси под растение. При отсутствии минеральных удобрений на ведро компоста добавляют полтора стакана золы. Высаживают рассаду помидоров под пленочные укрытия с 15 мая. При благоприятной погоде и наличии утепленных каркасов можно высаживать их и с 10 мая, но обязательно в прогревшуюся почву. При высадке рассады в такие сроки необходимо иметь дополнительные укрытия.

Удобно выращивать низкорослые сорта помидоров под проволочным каркасом с шириной у основания 80 см. В этом случае рассаду сажают в два ряда с расстоянием между рядами 40 см, а в рядах между растениями 35 см, в шахматном порядке. Исключением являются сорта Белый налив 241, растения которого в рядах загущают до 25 см и сорта Невский, Москвич, Север, Янтарный — растения которых загущают в ряду до 20 см, что будет соответствовать оптимальной густоте посадки этих сортов (10—12 растений на 1 кв. м). Высокорослые сорта помидоров сажают под пленку в один ряд с расстоянием между растениями 50 см, а таких сортов, как Гигант,— 70 см. При высадке высокорослых сортов лучше использовать индивидуальные укрытия.

Перед высадкой низкорослых сортов делают сплошную борозду. Ее глубина зависит от кома рассады. Рассаду и борозды обильно поливают. Если рассада несколько вытянулась, ее сажают наклонно, но не заглубляют корни в холодную почву. Посаженную рассаду вновь поливают и политые места присыпают сухой плодородной почвой, торфом. Закончив посадку, над растениями устанавливают каркас, но пленкой его закрывают только на ночь, чтобы не создать внутри повышенную влажность воздуха. Если ожидается заморозок, пленку опускают полностью и растения дополнительно укрывают. Если на следующий день после посадки погода теплая, солнечная, пленку с обеих сторон на одну треть закручивают, а сверху по коньку каркаса притеняют газетами, пока растения не тронутся в рост или солнечная погода не сменится пасмурной. Растения формируют в 2—3 стебля, оставляя на каждом по 3 цветочные кисти. Поливают и подкармливают помидоры на необогреваемом грунте так же, как и под пленкой на обогреваемом грунте.

Низкорослые сорта растений окучивают сплошным гребнем, используя землю из междурядий, чтобы образовалась общая борозда для удобства полива и подкормок. Высокорослые растения окучивают каждое в отдельности, а перед окучиванием с северной стороны на расстоянии 10 см от растения устанавливают кол, заглубляя его в землю на 20 см для подвязывания к нему растений.

Сбор урожая помидоров с необогреваемого грунта из-под пленки начинают с 20 июля, а в благоприятные по погодным условиям годы — с 15 июля. Чтобы ускорить вызревание завязавшихся плодов, их снимают бурыми. Наиболее урожайными (10—12 кг с 1 кв. м) по группе низкорослых сортов являются Грунтовый грибовский 1180, Сибирский скороспелый, Белый налив 241, Молдавский ранний, а из штамбовых (5—8 кг с 1 кв. м) — Алпатьева 905а, Карлик 1185, Невский, Москвич. Очень ценно, что эти сорта, высаженные под пленку 15 мая, при пасынковании успевают закончить основное плодоношение до появления фитофтороза.