Вишня довольно зимостойкая и засухоустойчивая культура. Она неприхотлива и при хорошем уходе дает большой урожай вкусных, сочных плодов, в связи с чем является одной из наиболее любимых плодовых культур. Плоды вишни применяются В народной  медицине как средство против малокровия (благодаря содержанию в них железа). Вишневый сок и сироп употребляют как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей. Плоды вишни полезны при атеросклерозе, гипертонической болезни.

Перец сладкий и баклажаны благодаря питательности и высоким вкусовым качествам пользуются большим спросом у населения. Их фаршируют, маринуют, солят, заливают томатным соусом. Из баклажанов готовят икру, сотэ. Перец сладкий — лучшая приправа ко многим первым и вторым блюдам, салатам, винегретам. Созревший сладкий перец (начинающий желтеть) содержит витамина С больше, чем зеленый, а потому особенно полезен в сыром виде. Острый перец широко используют при изготовлении консервов, маринадов, солений. Сухие стручки, растолченные в порошок, — хорошая приправа к борщу и мясным блюдам. Они находят применение также в медицине.

Перед высадкой рассады помидоров (посев на рассаду 1—5 марта, высадка 1—5 мая после зеленных или рассады капусты) в парник добавляют почвенную смесь, состоящую из дерновой, перегнойной и торфяной земли в равных количествах. Слой земли в парнике увеличивают до 20—25 см. Для получения раннего урожая рассаду высаживают загущенно — 20 растений под раму. Сажают наклонно, вдоль парника в 4 ряда, с расстоянием между рядами 40 см, а между растениями в ряду — 18—20 см. Формируют растения в один стебель с прищипкой над второй цветочной кистью, оставляя над ней 2—3 листа. Для этого пригодны только скороспелые сорта с гладкими плодами (Грунтовый грибовский 1180, Белый налив 241, Маяк 12/20-4, Москвич, Невский, Север, Тамбовский урожайный 340).

Его устраивают у стены любого сооружения с южной стороны. Деревянную обвязку делают из брусков или реек толщиной не менее 10 см. Для его укрытия используют стандартные парниковые рамы, которые могут быть остекленными или затянутыми пленкой. К верхнему бруску обвязки рамы прикрепляют петлями или кусками брезента. Это значительно облегчает труд при подъеме рам и установке их на деревянные подпорки во время работы и при вентиляции. К нижнему бруску обвязки надшивают рейку, которая служит упором для рам. Боковые стенки парника зашивают горбылем и снизу засыпают землей.

Цветная капуста по вкусовым и питательным качествам среди овощей занимает одно из первых мест. Она скороспелая: при рассадном способе выращивания дает два урожая в год, а от третьего срока посева головки доращивают в парниках, подвалах. Следует отметить, что из переросшей рассады полноценных головок вырастить нельзя. Лучшие сорта цветной капусты: Скороспелка, Ранняя грибовская 1355, Отечественная, Московская консервная, Гарантия и МОВИР 74. Цветную капусту целесообразно выращивать при двух сроках посева: 10—15 марта и 1—5 июня; высадка соответственно 25 апреля — 5 мая и 1—10 июля. Во втором обороте наилучший урожай дает сорт Отечественная.

Характеризуется высокой урожайностью, скороплодностью, ранним созреванием. Плодоносит уже на 3 — 5-й год. Урожайность достигает 18 — 30 кг с дерева. Плоды ароматные, сочные, вкусные, обладают целебными свойствами, употребляются как профилактическое средство при болезнях сердца, почек, желудочно-кишечных заболеваниях, запорах, нарушениях обмена веществ и др. Сейчас почти каждый садовод выращивает эту нужную и полезную культуру.
Слива с точки зрения питательности занимает второе место после малины. Ее используют в свежем виде, а также для приготовления компотов, варенья, желе и т. д.

Если огурцы в парниках на биотопливе выращивают первой культурой, то парник для посадки готовят следующим образом. В биотопливе посредине парника делают продольную бороздку глубиной 10 — 12 см, шириной 25 — 30 см и засыпают почвенной смесью, состоящей из 2 частей дерновой земли, 1 части перегнойной или торфяной. При отсутствии дерновой можно использовать и землю сборного компоста. Приготовленную смесь насыпают в бороздку общим слоем до 22 см, что образует гребень. Остальную часть парника можно засыпать и старопарниковой почвой слоем 10 см. Если огурцы высаживают после зеленных, которые убирают в конце апреля, землю в парнике перекапывают.